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联系人:嘉诺小雅
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培训地址: 西安市雁塔区含光南路永和新领地北侧商铺4层嘉诺餐饮
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刀削面培训内容:
1、原材料的识别及选择技术;
2、臊子的制作及保存方法;
3、汤料的制作及保存方法;
4、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;
5、免费培训店铺选址,装修布局,开业,经营方面技术经验;
选择西安嘉诺餐饮培训的优势:
1、西安嘉诺餐饮,主打陕西特色小吃,上百种小吃项目,先品尝后学习。
2、40年餐饮经验的师傅手把手教学。
3、学习时间根据人个接受能力定,包教包会,学会为止。
4、1-2个人学习只收取一个人的费用。
5、所学产品全都由专业老师指导,自己亲手操作,实操实练,一遍不行做两遍,两遍不行做三遍……所有核心技术,核心配方全部传授,毫无保留。
6、下岗工人再就业,大学生创业,小本投资开店的佳选择。
7、学习技术的同时,我们也会传授开店经验,让您在开店初期少走弯路。
8、针对不同地方的学员,我们会在原有正宗口味的基础上对产品配方配料进行研发改良,以便学员回去能做出适合当地人口味的产品!
陕西面食培训项目:扯面系列、炒面系列、焖面系列、凉面系列、爆炒三绝、臊子面系列、蘸水面系列、菠菜面系列、刀削面系列、饸饹面系列、肉丝面系列、肉沫面系列、手擀面系列、削筋面系列、盖浇面系列、剪刀面系列、罐罐面系列、骨汤面系列、重庆小面系列、兰州牛肉拉面、新疆大盘鸡拌面、腊汁肉揪面片、户县软面、四川担担面、红烧牛肉拉面、红烧排骨面、葱油拌面、安徽板面、热干面、咸汤面、老鸹撒、biangbiang面
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