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剪刀面培训多少钱特色排骨剪刀面罐罐面技术加盟

更新时间:2017-10-31 14:25:06 浏览次数:79次
区域: 西安 > 周至
类别:厨师培训
地址:雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地4楼
西安哪有教剪刀面做法?特色面食做法好学吗?学特色面食技术就来西安嘉诺面食培训中心。咨询热线:1 8 7 1 0 9 6 1 2 9 7 西安嘉诺餐饮做各种小吃培训6年,教给您的都是核心的配方配料,到嘉诺学真技术。
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先尝后学,包教包会,配方无保留,模拟实体后厨培训
联系人:嘉诺小琪
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嘉诺餐饮剪刀面培训内容:
1、准备原材料及剪刀。
2、和面技术教学。
3、剪面技巧教学
4、配菜形状的确定及配菜加入顺序的讲解。
5、剪刀面臊子炒制方法。
6、成品剪刀面。
7、剪刀面店面选址建议。
 
西安嘉诺面食培训专业系统化配方技术学习特色:
1.公开、透明:所有小吃配方的配料,师傅都会全程带着学员们去配料室一起抓料,分别讲授每个配料在小吃口味里所起的重要作用,不会瞒着学员去配料,对学员有所隐瞒。
2.认真、负责:如果你觉得师傅给你教完课程,接下来就不管你了,那你就大错特错了,这样的事情不会再嘉诺发生。嘉诺学员练习的全程都会有师傅在旁边手把手指导。重要的一点是,对于配方单上有任何问题,师傅也都会给学员详细讲授,而不会不理睬或者搪塞过去。每一位嘉诺认真的师傅都会对所有嘉诺学员的技术学习负责。
3.、专业:嘉诺的十几位培训师傅皆来自于全国各地大型五星级酒店的总厨,厨师经验丰富,并同时拥有个人开店的经验。不定期研究更新更加符合市场需求的小吃口味,不断升级小吃配方,以便学员掌握到新的核心配方,更加适应市场的瞬息万变,抓住好的市场先机。
 
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