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陕西美味小吃技术培训经典饼类五福腊汁肉夹馍

更新时间:2013-02-17 10:42:00 浏览次数:53次
区域: 西安 > 碑林 > 和平路
类别:厨师培训
地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号2204
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肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中 式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化的独特风味。

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