学习臊子拌面技术 一碗臊子拌面多少钱
有的地方在人们过生日的时候长辈或者父母亲就会给寿星下一碗臊子面,寓意着活的长长久久,所以又称它为长寿面。
做法:
1、胡萝卜、杏鲍菇、菜心洗净,切丁备用,肉末放入葱、姜/生抽、料酒腌制。
2、锅中加油,倒入腌好的肉末,加盐翻炒,出锅留底油。
3、放入葱、姜炝锅,倒入杏鲍菇、红萝卜、菜心翻炒,加入盐、生抽、料酒、蚝油调味。
4、后倒入肉末炖制,菜好以后加入鸡精翻炒即可。
5、锅中加水,大火烧开,下入面条,煮好以后,捞出面条,拌入炒好的哨子即可享用啦。
培训时间:
早上8:30~17:30,培训时间一般为两到三天,具体根据学员的学习情况来定。
西安小吃培训电话:15809234098
西安小吃培训地址:陕西省西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008室
西安小吃培训网址:www.02***
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