我想加盟章鱼小丸子 哪有教章鱼小丸子

  我想加盟章鱼小丸子 哪有教章鱼小丸子
章鱼小丸子的学习现在路边，商场，基本上都能看到章鱼小丸子的踪影。虽然多但味道不一定正宗，秦创做的章鱼小丸子非常美味，外脆细嫩，丸子实在，味道鲜美，正宗。
章鱼小丸子”原名“章鱼烧”，起源于日本，于上世纪80年代传入台湾。经过不断的改良，口味越发为过人喜爱，至今已流行于台湾的大街小巷却依然畅销不衰。世博园日本产业馆外章鱼烧出售处，在“章鱼保罗”走红前，这里的生意就很不错，现在更是火上加火，非周边的其他美食铺可比。所有时刻，游客都要需排队半个多小时才能买到一盒章鱼烧，都快赶上参观一些比较热门的馆需耗费的排队时间了。
章鱼小丸子的做法：
1.模具放在炉灶上，开大火加热，每个小孔都刷上油
2.转小火（新手把火开小，以免来不及），在每个孔内倒入调好的面糊（低筋面粉200g、冷水200ml、味淋（糯米酒）10g、生抽10g、鸡蛋2个、泡打粉1/2小勺，所有材料放一起，用打蛋器搅匀即可）约7-8分满，然后每个孔内撒入洋葱、章鱼丁、卷心菜丁
3.再倒入面糊，要满一点，这时火可以稍微开大点，用竹签沿边上戳下去，往上顶顶看，是否能翻半身
4.全部翻好半身后，翻全身，把每个小丸子形状规整一下，表面刷点油
5.依次翻身，至小丸子表面金色即可
想要学习美味的章鱼小丸子就来西安秦创小吃培训，我们专业做技术培训,我们保证口味、保证质量、保证学到技术,无时间限制学习期。

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