去哪学习逍遥胡辣汤   逍遥胡辣汤 哪家好

  正宗的逍遥胡辣汤 是出自河南周口，是河南名小吃。在大清早感到有些饿时，来一碗逍遥胡辣汤，保证让你流连忘返。想要学习逍遥胡辣汤就来西安秦创小吃培训。
  明朝嘉靖年间，朝中大臣为讨皇帝欢欣，从一高僧处得到一付助寿延年的调品秘方献上，奏以烧汤饮之，皇帝品尝后龙颜大喜，遂命之为“御汤”。明朝末年，流落在外的御厨赵纪途径逍遥，看到东门紧邻沙河，舟楫驰骋，西门近依颍河，形势天成，两河逶迤东流，镇中寨堡坚固，乃地灵水秀之地，赵纪决计隐居。于是，皇宫秘方便流传此地。百姓们以此秘方所熬制的粥汤酸辣扑鼻，醇香四溢，俗称“胡辣汤”。斗转星移，岁月流逝，该汤越传越远，因盛于逍遥，故称为“逍遥胡辣汤”。
逍遥胡辣汤的做法：
1.木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。
2.酥肉切小块待用。
　3.葱姜切丝。
　4.锅子放水，加入一勺鸡油。
　5.锅里加入葱姜丝烧开。
　6.加入瘦肉丝，木耳丝，酥肉，海带丝。
　7.准备胡辣汤粉一包。
　8.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。
　9.将调好的胡椒糊倒入锅内，烧开。
　10.加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃
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