去哪里学习梅菜扣肉技术   我想学习梅菜扣肉技术

去哪里学习梅菜扣肉技术   我想学习梅菜扣肉技术
很多人应该都吃过梅菜扣肉，那么，那么好吃的梅菜扣肉究竟怎么做呢？来秦创小吃培训，教你如何做正宗的梅菜扣肉。
北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的;东坡扣肉，用梅菜制成梅菜扣肉，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。
培训流程：
1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。
  2.面团的制作技术与技巧
  3.馅料的制作技术与技巧
  4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法
  5.成品的烤制方法、温度控制方法
  6.炉具操作工艺讲解、注意事项
学习时间：
早上8:30~17:30，学习时间一般为两到三天，主要根据学员的学习情况来定。
西安小吃培训电话：15809234098
西安小吃培训地址：陕西省西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008室
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