诸葛烤鱼的学习   去哪里学习诸葛烤鱼

诸葛烤鱼的学习   去哪里学习诸葛烤鱼
去哪里学习诸葛烤鱼，诸葛烤鱼是非常传统的一道菜，属于湘菜和川菜。鱼的做法不简单，这道诸葛烤鱼更不简单。
烤鱼作为烧烤的另一种表现形式，以烤为主，辅以煮的工艺，兼辅菜的鲜味麻辣，再配以诸葛烤鱼的核心秘方加工制作的一道极具特色的小吃。烤鱼的口味多变，湘源地烤鱼培训中心深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、蚝汁味等十几种复合味型，满足了不同地区，不同消费人群的口味需求。
培训过程：
1.鱼的选择与处理方法技巧实操；
2.各种配菜的处理方法与技巧实操；
3.香辣酱，麻辣酱，豆豉酱，咖喱酱等酱料配制秘方与实操；
4.鱼的烤制方法与实操，鱼的炖煮技术与实操；
5.各种口味的诸葛烤鱼实操与练习。
培训时间：
早上8:30~17:30.学习时间一般为两到三天，具体根据学员的学习情况来定。
西安小吃培训电话：15809234098
西安小吃培训地址：陕西省西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008室
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