小面哪里有学的 哪里的小面做的好
哪里的小面做的好秦创小面,麻辣鲜香,辣而不燥,香而不腻,余味悠长,操作简单,让创业者赚得盘满钵溢。而且制作工艺简单,秦创为您一对一培训。
小面的介绍:
朝天椒、大红袍、花椒等多种秘制辣味调料熬煮的油辣子,浸入刚刚煮好的面条,配上焯过水的脆嫩青菜,撒上喷香的花生碎,青翠的小葱,热力喷薄;浓香肆意,夹一筷面入口,麻辣鲜香,香味直逼喉咙,浓浓的重庆风味挑战我们的味蕾极限。小面哪里有学的西安秦创小吃培训等你来报名。
培训过程:
1.面条成熟度的鉴别;
2、煮面标准;
3、生面条的保管方法;
4、原料的验收和标准;
5、卫生清洁程序;
6.餐前准备;
7、收市工作
;8、面条加工工艺;
9、熬制高汤的八个注意事项;
10、传统香料的配制。
培训时间:
上午8:30-17:3 0,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
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西安小吃小面地址:西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008室
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