正宗葫芦头泡馍技术 西安葫芦头牛羊肉泡馍小炒培训

葫芦头培训技术配方全教
“葫芦头”是西安特有的传统风味佳肴，以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细，合理使用多种调。重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序，其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求，做出美味的“葫芦头”。
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Q Q 微 信 2 5 6 8 4 8 1 4 9 6 （空间里有实拍场景和详细项目资料）
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