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来秦创学习麻辣烫   包您满意

更新时间:2017-07-05 11:19:04 浏览次数:84次
区域: 西安 > 未央 > 方新村
类别:厨师培训
地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
来秦创学习麻辣烫   包您满意
西安秦创一对一教学,直到教会您为止!
麻辣烫是四川必不可少的一种当地特色小吃,麻辣烫俗称小火锅。麻辣烫也是三五成群的同事和朋一起吃饭的主食,荤素皆有根据个人喜好味道有:微辣、麻辣、香辣等。根据个人口味老少皆宜的特色食品。
麻辣烫培训内容:
实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
1. 实操课:骨汤麻辣烫的各种的识别处理及采购方法。
2. 实操课:骨汤麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。
3. 实操课:骨汤麻辣烫的海鲜类+肉类+蔬菜类的(碗装+串串)制作成型等实际操作。
4. 实操课:骨汤麻辣烫的秘制配方和飘香酱的配制。
5. 实操课:骨汤麻辣烫的配方传授及手法和火候掌握。
6. 实操课:骨汤麻辣烫的保质方法及
7. 实操课:骨汤麻辣烫的设备介绍购买及经营理论传授。
8. 理论课:骨汤麻辣烫的销售与技巧。
我们是手把手教学。前期师傅操作后期学员练习,反复练习直到学会为止,我们还可以下尝味道后学.
西安秦创培训电话:15809234098微信同号
西安秦创培训地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
西安秦创:www.02***
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