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岐山臊子面培训 学习正宗岐山臊子面做法

更新时间:2017-07-04 15:07:04 浏览次数:37次
区域: 西安 > 未央 > 方新村
类别:厨师培训
地址:西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008室

岐山臊子面培训,学习正宗岐山臊子面做法。臊子面确实好吃,而且全国各地人们都爱吃,但是做臊子面真的赚钱吗?一家生意火爆的臊子面管必须可少的4个因素,味道如何,选址,服务,卫生。那么去哪才能学到正宗的臊子面技术呢?当然是在陕西秦创小吃培训中心,学正宗臊子面配方技术,40年经验岐山老师傅亲自手把手教大家臊子面条的做法,岐山臊子面汤汁配方配料的做法,以及如何经营好一家岐山臊子面管。针对大家来说重要的是先尝后学,收费实惠透明。
1:正宗的臊子面是宝鸡岐山臊子面,吃起来味道酸 辣 香,面条薄、筋、光,汤喝起来煎、稀、汪。深受男女老少喜爱,一年四季,一日三餐都可以吃,市场大,回头率特别的高。
2:岐山臊子面简单易学,操作简单,出餐速度快,节约时间人力成本,
3:千元投资,快速回本,保守利利润60%以上!
4:健康营养,臊子面由秘制大骨汤或者鸡汤熬制而成,搭配五种不同颜色的菜讲究五行五色,符合人们养生主题。
臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉盛。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。而岐山哨子面乡土风味尤为浓厚,以酸辣著称。岐山面要求宽汤,即汤多面少,并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多,才能体现此面的特色。岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食。臊子面对关中地区的人们生活的影响很大,无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面。关中地区办红白事、老人过寿、孩子满月等都一般招待两顿,所谓早饭和午飨,而早饭臊子面即为主食。
西安小吃岐山臊子面培训电话:15809234098微信同号
西安小吃培训地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
西安小吃:www.02***

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