请问老潼关肉夹馍去哪里有学习 老潼关肉夹馍哪里学好
请问老潼关肉夹馍去哪里有学习老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉,与西安肉夹馍主要不同点在于烧饼的制作,刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼,咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。
传说老潼关肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍。食过连连赞到,“妙哉!”“吾竟不知,世间有此美食矣!”千百年来,虽经历史变迁,朝代更迭。但老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”,肉“香而不腻”之特色,让人百食不厌,食过难忘,想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“美食一绝”堪称“中国人自己的汉堡包”。
课程安排
1.挑选五花肉技巧、切肉
2.老潼关肉夹馍煮肉的料包配制及熬制方法
3.烧饼的制作及方法
4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
老潼关肉夹馍哪里学好?培训时间不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止,一般3-5天左右,视个人情况而定。
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4.各店菜单的定价参考及设计。
西安秦创老潼关肉夹馍培训电话:15809234098微信同号
秦创小吃培训地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008室
秦创小吃:www.02***
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