河南烩面培训多少钱西安哪里可以学河南烩面技术

河南烩面培训多少钱？西安哪里可以学河南烩面技术？烩面，中国面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。
羊肉烩面的面条，外滑软内硬实，口感十分劲道。另外，羊肉烩面的配料也十分讲究，有羊肉丁、豆皮丝、粉丝、木耳等多种原料。
羊肉烩面一般用特质的大海碗盛装，而且要添入鲜羊肉汤。一碗面里，面、菜、肉样样兼有，汤多面爽，鲜香味美，堪称面中上品。
烩面是河南汉族特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。烩面的面条以优质的高筋面粉为原料制成，而它的精华，则全在于汤。
烩面的汤要用上等的嫩羊肉和羊骨熬煮5个小时以上，先用大火猛滚，再用小火慢煲，还要在其中下七八味，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。
以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。
河南烩面培训多少钱？西安哪里可以学河南烩面技术？采用河南烩面传统做法，高汤的熬制技巧及保存，汤面和捞面两种方式的制作，各种调料的制作等一系列技术教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料。
根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

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