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陕西面食油泼面培训 杨凌蘸水面做法 岐山臊子面技术

更新时间:2017-05-23 10:52:52 浏览次数:122次
区域: 西安 > 未央 > 龙首村
类别:技能培训
地址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
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杨凌蘸水面是陕西的汉族小吃,杨凌是地名,过去不叫杨凌,叫杨陵,是隋文帝的寝陵,关中产麦武功县所辖,建杨凌农业示范区之际更名杨凌。

面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。

杨凌蘸水面技术学习,西北人爱吃的面食各有特色,但杨凌蘸水面概括起来只有20个字:"面白薄筋光,汤汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香。"陕西有一种面叫做蘸水面,杨凌蘸水面技术学习,论根卖,一根一元,较宽的可达5、6厘米,长一米左右,食用时以大面盆盛之众人同用,有菠菜等同烹,谓之"清清白白"。每人有一蘸汁碗,杨凌蘸水面技术学习,调以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香。

西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人:小沈
Q Q号:2 5 4 5 6 7 9 4 7 3(空间里有实拍场景和详细项目资料)
手机/微信:1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2
地 址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室(临近地铁二号线200米,交通便利)

主打培训项目
小吃类:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜,麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚 煎饺锅贴 鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等

早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等

面类:扯面,裤带面,biangbiang面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等

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学习过程全部师傅由师傅带着手把手一对一实操,配方配料无保留传授,包教包会学会为止,不限制学习时间,一次性培训两个人,帮你开店有个好帮手,三年售后服务,跟踪式帮你开店,祝你成功!

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手机/微信:1 8 3 9 2 1 5 7 1 7 2
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秦汉轩餐饮陕西面食培训基地教学优势:
1、终生免费后续跟踪指导服务,蘸水面汤汁做法学习我们已帮助众多学员成功开店,
2、培训西安杨凌蘸水面在技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
3、与学员签订正式的培训合同,保质保量的完成培训工作;
4、总结大厨多年小吃培训经验,让学员少走弯路,一步到位。
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