大盘鸡拌面培训
大盘鸡拌面,是一个西北风味的面食,主要是以土豆,鸡块,青椒,洋葱等搭配西北人爱的裤带面或拉条而成的。大盘鸡的颜色鲜艳,辣中有香,粗中带细,经济实惠,大众消费。
大盘鸡培训流程:
1.新疆大盘鸡材料的选用;
2.新疆大盘鸡各种配料、配方的比例;
3.新疆大盘鸡在操作过程中需要注意的要点;
4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;
5.老师实践操作中讲解的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.学员亲自下手操作实践,老师在旁边指点。
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西安秦汉轩面食培训种类:
(扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面)(岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面 汤/干拌 2种口味)(菠菜面/手擀面/肉臊子/素臊子 汤/干拌 2种口味) (西府削筋面 炸酱/油泼)(杨凌蘸水面/西安蒜蘸面/裤带面 2种口味)(臊子饸饹面 臊子干拌饸饹面) (鸡汤刀削面 汤/干拌2种口味)(兰州牛肉拉面 汤/干拌)(滋补羊肉烩面 蛋/肉2种口味)(重庆小面)(四川担担面)(西安剁椒面)(大盘鸡拉条子)(辣子鸡拌面)(牛肉干拌面)(阳春面 酸汤面 酸辣面)(豆角焖面 香菇焖面 肉丝焖面)
一对一培训教学,手把手实操实练,配方配料比例无保留传授,包教包会,学会为止,!
学习期间包吃包住,三年售后,免费学习,免费指导开店,一次性收费,再无任何费用!
西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人:秦汉轩小苗
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地 址:陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
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