陕西小吃培训酸辣肚丝汤培训

　　一、酸辣肚丝汤培训学费：
　　酸辣肚丝汤培训全套技术学费统一980元，手把手传授全套技术，现场实际操作，包括所有核心调料配方全无保留，所有细节流程、调料采购渠道，开店经营问题的解答等等。
　　二、酸辣肚丝汤培训项目简介：
　　酸辣肚丝汤是河南一带的汉族传统名菜，属于豫菜汤粥菜谱之一。此菜酒健胃，暖身驱寒。以香菜为制作主料，酸辣肚丝汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于酸辣味。酸辣汤是河南冬令筵席必备的佳羹。豫菜烹制酸辣汤讲究酸而不酷，辣而不烈，咸而不涩，三味相平，每一味都不能过头，才算恰到好处，为正宗风味。
　　三、酸辣肚丝汤培训利润分析：
　　按一天卖100碗来算，一碗卖5元，成本一碗2元，100×5=500元毛利润，100×2=200元成本，500元毛利润-200元成本=300元/天×30天/月=一个月9000元×12个月/年=108000元/年。
　　备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
　　四、酸辣肚丝汤培训方式
　　按照酸辣肚丝汤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
　　五、酸辣肚丝汤培训课程内容:
　　1.讲述酸辣肚丝汤的主原料认识及基础知识。
　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
　　3.辅料的配制及方法。
　　4.火候、撒料食用方法。
　　5.未售完半成品的保存方法。
　　6.设备器具采购途径和要求。
　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
　　西安秦创小吃培训学校是一家专业专注陕西小吃培训技术研发与推广的专业机构，我们将目前常见、为大众所喜爱、流行的西安小吃培训项目作为推广对象：凉皮肉夹馍培训、西安早餐培训、菠菜面培训、砂锅培训、凉菜培训、卤肉培训、火锅培训、包子培训等，学员可根据自己当地情况进行选择。
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