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铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。说起来简单，做起来却并非如此。光是做这个特制酱，就够你学的了。但是，我们采用先进的流程培训法，你只需要按照我们为你提供的铁板鱿鱼配方配制，就一定能够做出跟老师做的一样味道的铁板鱿鱼。
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包教包会，先尝后学，随到随学，配方无保留,实体店免费体验
联系人：嘉诺小吃培训*小雅
：1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7 （即微信)
Q Q/微信 3 0 1 0 2 5 9 5 7 4 （空间里有实拍场景和详细项目资料）
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嘉诺餐饮是以“专业化”“创新化”“科学化”“标准化”为理念的创新型企业，面对已经取得的成功和荣誉，嘉诺餐饮仍在不断求索力图更深的发掘陕西小吃文化，让陕西小吃影响走得更远。嘉诺餐饮的企业宗旨是：“连锁中国，服务社会，让正宗陕西特色小吃真正的走出中国！”嘉诺餐饮整合了现代管理和传统工艺大量资源，更让经营管理、制作加工、变成十分简单的‘‘傻瓜式”操作！
我们的铁板鱿鱼原料比较讲究，不是那种吃起来没弾性，口感老硬的鱿鱼，而是又嫩又脆的专用鱿鱼，再配上我们秘制的酱料，看起来红亮诱人，吃起来香辣鲜美，爱不释手。鱿鱼制作工艺不但简便，不费油，而且成本低.铁板鱿鱼是一个长期流行的项目，非常适合小本创业。现场切片、穿串、烧制的过程，更会把调制专用辣酱的秘方毫无保留的教给大家。
铁板鱿鱼经营方式灵活:无论是在学校旁,商场,广场,公园,超市,街道,夜市旁等摆摊经营还是在商业街,闹市区开店,铁板烧都能火暴经营。公司有一流的技术团队，标准化的流程，数字化的配方，让你不管在哪里都能做出美味的铁板鱿鱼.
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教学流程：
老师现场演示
－-学员操作练习
－-开店所需设备介绍
－-实习操练
－-老师指导纠正
－-老师考核作品
－-介绍如何创业
－-利润分析教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。
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主打培训项目
小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜，麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚 煎饺锅贴 鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等
早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等
面类：扯面，裤带面，biangbiang面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
系列产品：烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 盖饭系列 万州烤鱼 蒸八大碗 锅巴米饭 等等
