列举网首页
羊肉泡馍培训 学真正有回头客的正宗技术
西安什么小吃火，说起羊肉泡馍大家能想到的就是陕西西安，这几乎成了一座城市的代用名
牛羊肉泡馍与一般食馔不同，烹饪技术要求很严格。烙馍、煮肉、切肉、煮馍等工艺，环环必须技术精湛，一丝不苟。与肉合烹的“饦饦馍”酥脆干香，入汤不散。用餐之前，顾客须把“饦饦馍”掰成碎块。掰馍讲究越小越好，这是为了便于五味入馍。一些牛羊肉泡馍馆有的已使用碎馍机。把馍掰碎后，再由烹饪师烹制。煮馍讲究以馍定汤，调料恰当，武火急煮，适时装碗，以达到原汤入馍，馍香扑鼻的要求
Q Q 微 信 3 2 7 5 5 1 2 0 4 1 （空间里有实拍场景和详细项目资料）
咨询热线：1 8 9 9 1 2 1 8 0 8 4
公司地址：陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4楼
培训项目
清真老孙家牛羊肉泡馍 、水盆羊肉 、小炒泡馍 、精品凉菜
回民街肉丸胡辣汤 、宫廷清真牛肉饼 、羊杂汤 牛杂汤 、粉丝羊肚汤
麻酱凉皮 、腊牛肉夹馍 、灌汤包 、牛肉水饺 、羊肉水饺 、清真小炒菜
兰州牛肉拉面 、大盘鸡炒拉条子 、滋补羊肉烩面 、红烧牛肉面 、牛肉臊子面
清真砂锅 、清真烤鱼 、清真蒸碗 、清真八宝粥 、清真过桥米线 、清真黄焖鸡米饭
清真香辣干锅 、清真小火锅 、清真铁板豆腐、清真炒凉粉、清真特色蒸饺 粉蒸肉 小酥肉
嘉诺vip7大优势：
1.核心技术配方配料无保留传授。
2.专业设备，模拟实体店操作。（教学多有设备和饭店后厨一样，专业设备教学，学会之后大型设备直接启用）
3.大批量生产，至少100份，学会为止（大批量制作，跟开店制作流程一样，熟练操作，产品制作熟悉，不限制学习时间学会为止)
4.免费进行开店选址辅导（公司根据您学习的项目，包括您开店的大体位置，给您做选址指导）
5.免费出装修设计图纸，施工图，水电图，门头设计，效果图。（店面装修设计统一有嘉诺餐饮所负责）
6.免费上门带店，采购设备及原材料，成本分析，成本控制，产品标准化。（根据店面经营小吃的种类，专业师傅上门指导，所用的厨具，原材料该怎么买，核算成本，控制成本保证店面运营，所有产品制作流程，数量标准化）
7.免费进行经营管理培训（店面经营管理，食材的保存后厨卫生的管理）
收费标准：
3980任选1项加盟，限2人学习，赠送价值300元创业奖（调料、设备、工具等）
5980任选3项加盟，限2人学习，赠送价值600元产业奖（调料、设备、工具等）
6980任选4项加盟，限3人学习，赠送价值900元产业奖（调料、设备、工具等）
7980任选5项加盟，限4人学习，赠送价值1200元产业奖（调料、设备、工具等）
9980任选8项加盟，限4人学习，赠送价值1500元产业奖（调料、设备、工具等）
