四川担担面技术培训 学习担担面的请看这里 面食技术

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担担面因为是一个民间小吃项目，所以在生产操作担担面时，无需大型的设备，只需要锅灶即可开店运营，所以对于小本创业的朋友来说是一个非常好的选择，即可以开店，也可以摆摊，没有特定性。担担面原始是以面条为主料，担担面以面条滑爽，肉臊子香嫩为特色，辅葱花，香菜，芽白菜，麻辣酱等为佐料，调配出来风味独特而成名。
餐饮作为百业之首，小吃的种类也比较多样，小吃经营方式、时间灵活多变；街头巷尾、自家门前、可以早上、可以下午、可以晚上、还可以24小吃通宵营业；经营者与消费者各取所需，各自方便，皆大欢喜。大街小巷、行人路旁，一个小吃摊就是一根社会神经、一个人们情感交流的场所。
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