千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味*美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
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西安秦汉轩特色饼培训项目:千层饼、酱香饼、葱花饼、鸡蛋饼、油酥饼、孜然饼、麻辣饼、五香烧饼、黄桥烧饼、豆沙饼、手撕饼、南瓜饼、金丝饼、绿豆饼、紫薯饼、土豆饼、油炸菜盒、鸡蛋灌饼、太后饼、压缩饼、崂山锅盔、公婆饼等
西安热门小吃肉丸胡辣汤培训 正宗千层饼技术学习
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