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说起我们美丽的大西安，那就是我们吃货的天堂啊，只有陕西人才懂的面筋就是我们的美味的陕西面筋凉皮，薄筋光就是我们面筋凉皮的代表，另辟也只有在我们陕西分的那么多种类，大家每次都只指导凉皮，而我今天告诉您的使我们的面筋凉皮，陕西面皮技术想学习正宗的陕西面皮技术那当然来我们西安美食汇小吃培训中心，陕西面皮技术师傅都是一对一手把手教学，技术上是有3年保障期，3年内有任何技术上的问题都可以随地咨询小权，小权会帮您进行预约返学，欢迎各界学员前来考察学习陕西面皮技术！
陕西人的日常，有一样美食，它普通到只是一道家常小吃，却经过多年的岁月，修炼成这个地区的一个美食符号。在陕西它有凉皮、面皮等等不同的名字，但一点也不妨碍大家认识它们。生活在三秦大地，怎能不了解凉皮的前世今生，关中人家常的做法，就是用面粉蒸面皮，这也就是关中人说的“凉皮”，农村一般叫酿（rang让音）皮子酿皮的吃法和做法和米皮面皮差不多，但在西安回坊，酿皮的吃法却与众不同，它除了放醋、盐、辣椒油外，特别的是芝麻酱，吃来又别有风味。所以在西安，人们又把回坊的凉皮叫做麻酱酿皮。[
西安钟楼站：您可以乘坐公交616路、215路、600路、323路、229路到凤栖西路下车，您也可以乘坐地铁2号线（往韦曲南方向）在凤栖原站D出口下车。
西安火车站：您可以乘坐616路公交车到凤栖西路下车。
西安城南客运站：您可以步行约500米至三爻站，乘坐616路、215路、600路、323路、229路到凤栖西路下车。
西安城北客运站：您可以直接乘坐地铁2号线在凤栖原站D出口下车。
西安城西客运站：您可以直接乘坐K631路公交车，在航天大道西口下车。
西安城东客运站：您可以乘坐地铁1号线，在北大街下车，换乘地铁2号线（往韦曲南方向），在凤栖原站D口出。
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