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一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路，老潼关肉夹馍技术现在的你是想从那开始，我们每个人烦人人生都是新的开始，自己给自己去书写，现在想大概很多人都是想做生意就是不知道怎么开始，大家常说行行做边不如买饭，想学习正宗的手艺就来西安美食汇小吃培训中心师傅一对一手把手教学学员学会为止，老潼关肉夹馍技术包教包会的，技术上是有3年保障期的，老潼关肉夹馍技术3年内您有任何技术上的问题都可以随时致电小权，小权时间帮您返学，欢迎各界新学员前来考察学习！
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
西安美食汇小吃培训教学方式：
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