正宗山西刀削面技术学习、刀削面技术去哪学

刀削面是山西有名的面食，可谓是“面食之王”， 它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国的五大面食。正宗山西刀削面技术学习刀削面是很多人日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面技术去哪学用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。正宗山西刀削面技术学习刀削面的调料（俗称“浇头”或“调和”），也是有多种多样的，有番茄酱，肉炸酱，羊肉汤，金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应是蔬菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、香蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
西安尚谷小吃培训中心专业培训正宗刀削面技术学习，我公司是一家专业专注陕西特色美食技术研发与推广的专业机构，正宗山西刀削面技术学习是西北地区早从事餐饮技术培训与品牌加盟的企业，刀削面技术去哪学公司恪守“重道守义，敬业诚信”的经营理念，打造出了一套以口味技术为核心，品牌运营为特色, 陕西特色面食配套服务为优势的全国一流餐饮管理体系，传承与研发项目100多种，涵盖陕西风味小吃、各地经典美食、陕西面食、时尚饮品、中西糕点等系列。
培训课程：1、和面添加的配方；
2、和面、揉面及醒面技巧时间把握；
3、面条拉制工艺及技巧；
4、臊子的炒制工艺和过程；
5、下面、捞面方法技巧
培训时间：陕西特色面食不限学习时间，一般是2-3天，视个人情况而定
培训方式：陕西特色面食师一对一授课，包教包会，学会为止

优惠活动：所有1800元以内项目任选5项技术现场学习，只需2800元（原价6800，活动期间立减4000）手把手教学，核心技术毫无保留，学会为止！快找小董来报名吧！

特色面食系列：BiangBiang面、扯面、拉条子、四川担担面、揪面片、酸菜肉丝面、杨凌蘸水面、手工菠菜面、岐山臊子面、四川担担面、刀削面、西府削筋面……
各色精品小吃系列豆浆、油条、特色豆浆粥、腊汁肉夹馍、面皮、米皮、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、臭豆腐、烤面筋、酱香饼掉渣烧饼、铁板鱿鱼、肉丸胡辣汤……

财富热线：17782572510小董
咨询Q Q：1602080320
免费电话：400-029-1758   029-89199439
网站：ww******
地址：西安市雁塔区（唐城宾馆对面）吐哈石油大厦B902