西安市区生日蛋糕就业创业培训 肉松面包做法哪教

西安市区生日蛋糕就业创业培训 肉松面包做法哪教 学习周期：小班循环授课，2-6个月不等。培养目标：让学员获得真才实学，掌握专业技能，是西安蛋糕培训学校的教学目标！只要你想学，我们倾囊相授！
 四、课程内容：
  1、裱花蛋糕教学课程
   鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制；
   蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、扁齿 花边（5种）、叶子花边（3种）等；
   蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、康乃馨、五瓣花、百合花等；
   蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用；
   蛋糕装饰：水果蛋糕的装饰及搭配；
   成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、
   黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、裸蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等。