西安香辣鸡丁面技术 学习香辣鸡丁面去哪 香辣

分耕耘，才能有一分收获，想要收获，就要先去耕耘播种。我们只有脚踏实地地付出努力，才能改变命运，才能过上幸福美满的生活。想学习美味的香辣鸡丁面就在就找小权，来西安美食汇小吃培训中心30年经验师傅一对一手把手教学，香辣鸡丁面技术看着乘风飞远的彩虹蝶，里奇一时心绪万千。是苍天要怜惜这后的彩虹蝶？还是风创造了奇迹？好像不全是，假如放弃那些努力和坚持，就永远不会有美丽的彩虹蝶。学习香辣鸡丁面期间公司是提供午饭的，并且会签订正式的餐饮劳动合同！香辣鸡丁面培训欢迎大家考察学习！
做法：
1.鸡肉切成小丁，用料酒，少许盐（比正常咸淡要少放点~因为火锅底料也有咸味），胡椒粉拌匀~然后使劲捏啊捏~5分钟，然后扔一边腌制着
2.面粉，鸡蛋，水，一点点盐，调成面糊，鸡肉和面糊拌在一起，挂浆均匀3.起油锅，小火，油温不要太高4.鸡丁炸之前，沾上干淀粉，然后下油锅，炸成浅浅金黄色出锅5.等所有鸡丁炸完，开大火，油温升高，所有鸡丁全部下锅，迅速再炸一下，等深金黄色，出锅6.锅里留少许底油，下火锅底料融化，下多少按照吃辣的能力而定7.白菜梆子切小块，和鸡丁一起下锅，稍微炒制一下就可以出锅
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