西安羊肉泡馍至今已有千年历史,羊肉泡馍是西安回民街上的名小吃,一般外地的游客来西安这边旅游都会来西安回民街上吃上一碗热腾腾的羊肉泡馍,西安这边历史久有名的就是西安老孙家,老米家,老刘家的泡馍,吃泡馍关键的就是汤要好,正宗的羊肉泡馍肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
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西安嘉诺泡馍培训项目:羊肉泡馍(干泡 口汤 单走 水围城) 小炒泡馍
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清真小吃培训项目:肉丸胡辣汤 腊牛肉夹馍 香酥牛肉饼 羊肉泡馍 兰州拉面 牛肉水饺
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