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面食技术 陕西烩面片培训 特色小吃技术学习

更新时间:2016-02-28 13:36:57 浏览次数:72次
区域: 西安 > 长安 > 韦曲
类别:厨师培训
地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号
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烩面片是一道传统的汉族面食小吃。各式各样,有许多口味。适合大多人群。烩面:一种类似宽面条的面食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜。汤好面筋,营养高。烩面按汤分类:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面。1、将西红柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片备用。烩面片2、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒学习烩面片技术我们包教包会学员学会为止!
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