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培训课程：1.宫廷牛肉饼所需设备介绍及采购。
2.宫廷牛肉饼的食材选用及肉馅的腌制方法。
3.宫廷牛肉饼的秘制撒料制作方法。
4.宫廷牛肉饼的和面技巧和面团的包制手法及技巧。
5.宫廷牛肉饼的煎制过程及火候控制。
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