葫芦头泡馍去哪儿学 泡馍之乡学葫芦头

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说到葫芦头泡馍外地人可能会感到陌生，但是西安人却是耳熟能详，因为葫芦头泡馍是西安受欢迎的几大泡馍之一，而要制作一碗地道的葫芦头泡馍却不是那么容易的事情，从配料到熬汤到煮馍，无一不是老陕人民生活智慧的结晶，其味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细，合理使用多种调，才能做出一碗美味的葫芦头泡馍。而要学到地道的葫芦头泡馍技术更不容易，现在西安美食汇小吃培训中心请来了地道的葫芦头泡馍制作老师进行教学，现在报名还可享受优惠套餐，咨询电话：一八零四九六九七八零五
西安葫芦头泡馍加盟培训西安美食汇小吃培训中心。葫芦头，陕西西安汉族特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。到了20世纪30年代，葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种，猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化，如汤中增加了骨头和鸡，使汤味更加浓醇，质量提高，成为秋冬时节的风味小吃。
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