陕西特色拉条子培训 西安面食培训制作 面食学习基地

只要是朝着太阳升起的方向走，即便在噩梦醒来的时候，仍然看得见黎明的曙光。民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，陕西特色拉条子培训，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮小吃!随着我国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，小吃市场表现出旺盛的发展势头，餐饮小吃消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。
    拉条子是陕西人常吃的主食，陕西特色拉条子培训，做棍棍面的关键是和面醒面和抻面。这是技术活，有人就可以把面抻的均匀，抻好的面粗细可以依个人爱好不一，大汉们一般喜欢筷子粗细的棍棍面，女人则多喜欢细如电线的。
    拉条子的吃法比较多，可以拌炸酱，陕西特色拉条子培训，也可以浇西红柿鸡蛋、浇肉哨子、素哨子等等。不过，陕西人喜欢的吃法其实是油泼：在煮面条的后一滚前放入一些青菜，煮好后一同捞在碗中，绿白相间的面条上放一撮红红的辣椒粉，把菜油熬得滚烫冒烟，猛地浇到辣椒粉上，只听“兹拉拉”一声，西安面食培训制作，面条就上桌了。食客可以按照自己口味放上醋、酱油、盐等各种调料拌匀，吃的时候还可以就上生蒜当佐料。
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