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培训课程:1鸡蛋灌饼发面的配比技术工艺
2鸡蛋灌饼和面手法和要点
3鸡蛋灌饼所所有调味料认识及性能
4鸡蛋灌饼秘制肉馅配方及实际动手操作
5鸡蛋灌饼刷酱配方及实际操作
6鸡蛋灌饼制作全流程及制饼技巧
7各种调料的采购信息
培训时间:西安特色小吃培训不限学习时间,学会为止,根据个人接受能力而定,培训人数1-2人,2-3天即可学会。
培训方式:西安特色小吃培训现场学习,手把手式的教学,亲自动手操作,学会为止
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