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培训种类:鲜肉白菜馅 鲜肉香锅馅 鲜肉莲菜馅 牛肉芹菜馅 韭菜鸡蛋馅 猪肉大葱馅
培训过程:
1.和面技术培训
2.饺子皮的制作技术
3.菜品的选购与搭配
4.饺子馅的调制技术
5.包饺子技术
6.酸汤的调制技术
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