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培训内容：1、香油熬制
2、香汤炼制
3、项肉馅配制
4、面皮制作和包法
培训时间：馄饨技术培训不限制学习时间,包教包会,学会为止，视个人情况而定。
培训方式：西安小吃培训师傅一对一手把手教学，学习时间不限定，学会为止。 技术毫无保留全部传授给学员，实体操作学习，包教包会。基本上就是一个星期左右的时间，差不多就可以把产品的操作流程和配方配料掌握到了，。学习时间根据个人的接受能力来定。
特色面食系列: 扯面、拉条子、揪面片、BiangBiang面、杨凌蘸水面、四川担担面、岐山臊子面、酸菜肉丝面、四川担担面、西府削筋面、手工菠菜面、刀削面……
各色精品小吃系列：腊汁肉夹馍、米皮、面皮、豆浆、酸辣汪香地道西北臊子面培训 油条、特色豆浆粥、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、臭豆腐、烤面筋、掉渣烧饼、酱香饼、铁板鱿鱼、肉丸胡辣汤……
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