说起西点,大家的脑海中总会浮现出款款精美绝伦的蛋糕。在目前的婚礼甜点台,除了传统的巧克力、奶油等材质外,还有一种材质的甜品格外受欢迎,那就是翻糖蛋糕。翻糖蛋糕造型别致,相比于传统裱花,可以做出非常细腻、精致的图案。那么,西安哪里可以学翻糖?西安翻糖蛋糕培训哪家好?
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它是以翻糖为主要材料代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品般精致华丽。几乎所有你能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。目前,翻糖蛋糕除了用于婚宴,还被广泛使用于生日、纪念日、庆典、赠礼等。
翻糖蛋糕除了造型美丽,价格也不菲,要比普通蛋糕贵上好几倍甚至几十倍。目前市面上一个普通的翻糖蛋糕至少要1000元,贵的话高达上万元,翻糖蛋糕的定价主要是看造型和大小。有许多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型简单的翻糖生日蛋糕也要300元。
即便价格高于普通的蛋糕,但外观精致的翻糖蛋糕依然俘获许多“外貌协会”人士的心。在生日派对上摆一个如此漂亮的翻糖蛋糕,肯定倍儿有面子,所以学翻糖,就是可以如此任性。在糕点学校陕西新东方,你不仅可以与国际知名西点大师切磋技艺,更可以零距离与市场接轨,通过两年的西点学习,下一个西点女神就是你!
西安翻糖蛋糕培训哪家好
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