正宗重庆纸包鱼培训学习品格尔专业培训

品格尔秘制纸包鱼，秘制万州烤鱼学习流程：
市场前景：秘制纸包鱼，万州烤鱼以特殊的制作工艺和配理而名扬中外，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制，然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式，使其具有“味不外泄”烧烤口感，吃起来外皮奇香，鱼肉鲜嫩爽口，又不失“味在汤里，汤在鱼中”的炖制风味，鲜而不腻、，汤入鱼中，鱼骨酥脆，即有鱼的鲜香，又有料的醇香，深受广大顾客喜爱。

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西安品格尔培训教学内容：
1.香料的识别及选用
2.底料油的制作
3.底料的制作技术
4.鱼的腌制技术
5.鱼的烤制技术
6.菜品的炒制技术
7.不同味型的制作
8.秘制万州烤鱼包含：原味烤鱼、香辣烤鱼、麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、酸菜烤鱼、
9.秘制纸包鱼包含：香辣、麻辣、蒜香、泡椒、豆豉、孜然、
10.赠送选址，装修布局，开业，经营方面资料
11.三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。