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西安品格尔餐饮技术培训学校
更新时间:2019-03-27 12:27:40 浏览次数:71次
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区域:
西安
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土门
类别:
厨师培训
地址:
西安未央区
项目味型:麻辣、香辣、蒜香、双椒、泡椒
项目特点:鲜香味美、麻辣适中、越吃越香、回味无穷
培训内容:
1、 品牌餐饮管理系统培训
2、 烤鱼实体店的经验传授
3、 培训食材的选购及设备的使用
4、 培训底料的制作
5、 培训红油的制作
6、 培训鱼的加工处理
7、 培训炒料的火候、分量。菜品的搭配
8、 培训烤鱼的技巧及调料的制作
9、 培训菜品的存放与二次变鲜的方法
10、 培训烤鱼店投资预算配套的设施设备及经营管理方法。
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