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2014年元宵节已过，预示着新年已经过完！亲们开始离开自己的家乡，工作、学习……但是还有一部分对未来充满信心的年轻人走上了创业之路。其中开小吃店就是一个很好的出路，但是不会小吃技术怎么办？别担心，西安美食汇小吃培训中心给您指明前进的方向！现推出超级大型优惠活动2600元任学五项小吃技术；另外单项学习小吃技术现在也有优惠了哦！找小魏可享受优惠！还在等什么？赶快行动吧
小火锅是相对于普通的火锅而言的，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。
小火锅四大优势：
（1）四季火锅：拥有麻辣火锅。安全卫生、口味纯正，色香诱人，一年四季美味不断！
（2）一人一锅，价格实惠：小火锅，一人一锅的分餐制，实惠不贵，推出12-26元人均消费价，价格优惠更实惠，美味不打折！
（4）营养丰富，味道百变：小火锅，所有调料，均由西安美食汇餐饮专业的营养师，养生专家共同研制而成，再配汤煮制，香而不腻、辣而不燥、麻而不炝，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味独特，味道百变！
西安名小吃历史悠久，制作独特，味型多样，乡土气息浓厚，丰盛、粗犷。西安小吃选料与制作极为精细，蒸甑糕在糯米的产地、红枣的大小及加水等方面均有极严格的要求等，从而保证了品种的质量。