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伊人土豆粉特色美味小吃培训基地

更新时间:2014-02-11 10:57:05 浏览次数:26次
区域: 西安 > 雁塔 > 小寨路
类别:厨师培训
地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号
今天上传的是风味独特,香醇诱人,滑润爽口,柔软筋道,让人一看就流口水的香辣土豆粉……哈哈,冠名好多哈。

其实这道菜是前阵子做的,一直拖到现在才传,貌似天有些热了,不过,大热天的似乎更喜欢吃这些辣味开胃的东西,热呼呼的天,热辣辣的饭,吃的汗流浃背,真的感觉非常爽快,我觉得出一身汗总比暑气闷在体内要爽快的多。

土豆粉是选择优质土豆面深加工后,再根据自己的喜好配备营养丰富的配菜,加以高汤烩制而成,其特点就是上面说的,香醇诱人,滑润爽口,吃土豆粉重要的一点就是必要配上辣椒吃,配了辣子的土豆粉看上去色泽鲜亮,吃起来香辣可口,就算只是一闻,就会让口水,吃上一口,更是妙不可言,这味道才算正。
如今的食品安全是众所周知啦,再馋我也不敢再去小摊上吃这个了,不过,不去小摊吃难道要馋死吗?哈哈,不能够,自己动手啦。
西安名小吃历史悠久,制作独特,味型多样,乡土气息浓厚,丰盛、粗犷。西安小吃选料与制作极为精细,蒸甑糕在糯米的产地、红枣的大小及加水等方面均有极严格的要求等,从而保证了品种的质量。
土豆粉是选择优质土豆面深加工后,配备营养丰富的精品菜,并运用醉香斋专用配料,以高汤为主烩制而成加工而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过,吃土豆粉后要的一点就是要配上辣椒吃,色泽鲜亮,香辣可口,只是一闻,就会让人真流口水,吃上一口,更是妙不可言,那味道才算正。
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