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冷锅串串是夏季非常受欢迎的一种街边特色小吃，源自四川成都或乐山，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变，但是细节略微有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
西安大品小吃培训中心现面向全国各地学员招生，特大优惠活动进行中，2980元任选5项技术，3980任选八项技术，4980任选十二项技术。
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大品郑重承诺：
随到随学，手把手教学，学会为止，不限时间；
配方毫无保留，三年内免费补习，知识更新；
不仅教技术，还教经营、管理；
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1人学费可2人一起学习，并且都能上手操作；
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主要培训项目有：
陕西特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。
早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼 油炸菜盒、豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 青椒饼
陕西面食：扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面、菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面 阳春面 烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面
系列产品：凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线
客服：大品小吃培训（燕子）
公司网址：www.21***
手机/微信：1 8 1 4 9 4 1 5 4 5 3 （加微信看每天实拍学习的视频和照片）
客服 Q Q：1 3 0 9 3 3 4 1 9 0
公司地址：中国西安未央路凤城三路凤凰新城3座7层（市图书馆对面）
陕西大品餐饮西安小吃培训中心，是西安从事创业小吃培训的专业小吃培训机构，是西北地区早从事餐饮技术培训与品牌加盟的企业，传承与研发项目100多种，涵盖陕西特色小吃、陕西面食、早餐早点，街边小吃、川味小吃、夜市烧烤、各地经典美食等系列，并打造出了一套以口味技术为核心，品牌运营为特色，配套服务为优势的全国一流餐饮管理咨询体系。我们有从业超过20年经验的资深师傅，专职授课保证手把手教学，包教包会，学会为止，没有时间限制！三年内免费补习！中途不再收任何费用！我们的宗旨就是学到真功夫，让学员回去都能开店，自己经营！
西安大品小吃培训中心坐落于美丽的古城西安，位于未央路与凤城三路十字西南角，凤凰新城三号楼七层，公交与地铁坐到“市图书馆”下车即到。
