川式铁板烧烤
一 财富---川式铁板烧烤
随着烧烤在全中国,甚至是在全世界的风靡和流行,其烤制的方法也是越来越多,越来越新颖,铁板烧烤就是其中的一种个,它打破了传统的少模式,在产品视觉上及味觉上,都能让顾客亲自享受,引领饮食消费新方向,美味的各种肉类及素菜,使用新颖的铁板来烧烤,成为让您瞬间就爱上的味道,并且,美味的搭配,适合所有年龄层次的人群,不管什么年龄阶段的人皆可选择。
【张新峰】小吃培训所有川式铁板烧烤技术,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【张新峰】真技术配方,您创业路上的好帮手!
二张新峰集团小吃---川式铁板烧烤类 培训内容
项目名称
川式铁板烧烤
项目特色
高大上,不流失材料的原本味道,味浓飘香,回味悠长
培训内容
火腿肠,脆皮肠,鸡心,花菜,香菇,豆腐干,土豆丝,魔芋,辣椒,排骨
实训内容
秘制烤料,配方,菜品加工处理
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间 不限制学习时间包教包会学会为止。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
详情经营模式,成本利润分析,学习时间,设备采购请咨询我们