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刀削面是非常受欢迎的特色面食，深受男女老少的喜爱，也是一项非常好的小本创业项目，技术简单，适合创业的特色面食。
刀削面技术多久能学会呢？正宗刀削面技术在哪能学到？西安嘉诺刀削面培训中心先尝后学，包教包会，不限时间，一人交费可两人学习。
西安嘉诺刀削面培训内容：
一、讲述刀削面的发展史及基础知识。
二、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
三、刀削面的和面技巧与注意事项。
四、削面的技巧，煮面的方法。
五、汤及肉卤的配方及制作流程。
六、各种哨子的制作方法。
七、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
选择西安嘉诺餐饮培训的优势：
一、完善的实体店后厨大型设备
能够让学员在这样的模拟后厨内完全掌握到真实开店的技术，免去后期开店的茫然无措；
二、一支技术过硬的厨师团队
师傅皆均是来自大型酒店、餐厅的专业后厨厨师，无论是陕西特色小吃的制作、川味小吃的制作、清真小吃的制作亦或是街边小吃技术的制作等都能够教授给您地道、受欢迎的小吃口味，好生意从味道上取胜；
三、贴心的售后服务体系
三年售后服务，专业的售后服务团队，让您在来到嘉诺餐饮学习小吃技术后，免除所有后期将可能遇到的难题困扰。
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扯面、裤带面、拉条、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山哨子面、菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、汤刀削面、凉面、红烧牛肉面、烩麻食、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面
