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鸡蛋灌饼哪家味道正宗西安特色小吃培训

更新时间:2013-11-05 10:55:34 浏览次数:65次
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类别:厨师培训
地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号
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如果是因为陕菜没有入流八大菜系,而忽视了陕西特色美食,那就大错特错了。在西安,美食与其悠久的历史一样具有恒久的吸引力。陕菜在调味上注重酸辣鲜香,对蒸、炖、煨、汆、炝、炒等烹饪方法较为擅长,风味上有浓郁醇厚与清淡爽口兼备的特点。陕西人爱吃辣,因此出了“油泼辣子一道菜”的说法。
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