毛记冒菜做法培训 川味冒菜麻辣香锅砂锅炒酱配方学习

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三年售后/包教包会/无需供料/不限店铺大小/免费复习

Q Q：1 4 0 9 0 0 4 8 7 9 （加Q Q发项目资料）

微信电话：1 8 7 9 2 6 5 1 2 6 7 （朋友圈有培训现场照片）

培训地址：西安市雁塔区含光南路永和新领地北侧商铺4-5层嘉诺餐饮
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冒菜特点：香味浓郁：可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，香气扑鼻，回味悠。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，令人久食不厌，美不可言，食用方便；可装成“碗”出售，顾客想怎么配就怎么配，则可较多同时食用到数十种的食品。


冒菜专业培训
包教包会，一对一教学，全部动手操作，学会为止！

教学内容：
1、材料的选用。
2、香辣红油制作及保管技术。
3、高汤的熬制及保管技术。
4、底料炒制及保管技术。
5、调味技术。
6、包含品种：清汤素冒菜，红汤素冒菜，鸡肉冒菜。牛肉冒菜、鸭肠冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜、冒菜锅粉条，等菜品。
7、3年内免费跟踪服务，学员年费享受技术升级。


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