七色香万州烤鱼配方技术加盟 学烧烤小吃烤鱼做法培训

西安万州烤鱼技术培训哪家好？万州烤鱼怎么做口味好？咨询热线：187-0676-5932烤鱼配方配料技术好学吗？西安嘉诺万州烤鱼技术培训，核心配方配料技术无保留。万州烤鱼又叫诸葛烤鱼或重庆烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩， 具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！受到了人们的喜爱。
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人：嘉诺餐饮*嘉诺依依
/微信：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
Q Q：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空间里有实拍场景和详细项目资料）
公司地址： 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼
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嘉诺餐饮万州烤鱼培训步骤：
步骤1：活鱼的选购包括处理鱼撒盐腌制技术
步骤2：将鱼放在火炉上用木炭烧烤，包括烧烤的烤制技术，掌控火候的大小，烧烤时间。
步骤3：烤制过程中，在鱼身上撒各种调料培训
步骤4：万州烤鱼涮汤的做法技术培训
步骤5：秘制酱的炒制技术配方培训
步骤6：菜品的搭配，怎样去鱼腥味。

嘉诺餐饮万州烤鱼配方技术教学优势：
一、复合工艺。沿承“腌+ 烤+炖”三种烹饪工艺之精华，活鱼现杀，炭火烤制，秘方炖煮。经腌制后放在炭火上烤至九成熟，再将其放入盛有特制汤底的餐具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜美又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中…
二、配方独特。精选几十种香料及调味料进行科学配比和营养配餐，重在突出“鱼肉的鲜美，辅料的香醇，气味的芬芳”的烤鱼风味，形成外焦里嫩、口感醇厚、香气馥郁、营养全面、养生滋补、风味天然、余味无穷的特点。
三、口味多变。深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了香辣味、麻辣味、泡椒味、酸菜味、番茄味等多种复合味型，满足了现代人愈发挑剔的口味与营养需求。

联系人：嘉诺餐饮*嘉诺依依
/微信：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
Q Q：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空间里有实拍场景和详细项目资料）

系列产品：
经典干锅菜系列   【有机花菜 手撕包菜 腊肉土豆片干锅 麻辣鸡块干锅 香辣鱿鱼干锅】
武汉绝味鸭脖系列 【绝味鸭脖 绝味鸭翅 绝味鸭架 绝味莲藕 绝味香干】
云南过桥米线系列 【三鲜米线 麻辣米线   酸菜米线 番茄米线 海鲜米线】
重庆鸡公煲系列   【麻辣鸡公煲 香辣鸡公煲 酱香鸡公煲】