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牛肉串串火锅哪有教 西安牛肉串串砂锅串串火锅培训班

更新时间:2018-05-21 14:35:57 浏览次数:138次
区域: 西安 > 碑林 > 小雁塔
类别:厨师培训
地址:含光南路与电子一路交汇永和新领地北侧商铺4层嘉诺餐饮
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包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
联系人:嘉诺餐饮*嘉诺小雪
:1 8 2 0 2 9 4 7 1 5 1
Q Q 微 信:2 8 3 5 3 5 9 5 5 9 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
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培训流程
1,炒料:花椒粉选材,辣椒粉选材,孜然选材,选材,炒料制作!
2,熬汤:大骨熬汤!鲜香醇厚!熬高汤选材。
3,辣椒油制作!香味,辣味,麻辣如何制作
4,调汤技巧训练,让食客垂涎欲滴!
5,汤菜技巧,素菜,荤菜各种菜品汤的时间,火候掌握
学习实践过程
1.一对一教学,老师旁边检查指导,实践动手操作
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

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