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时尚快餐技术培训 西安荷叶包饭台式便当饭配方做法学

更新时间:2018-04-30 14:59:26 浏览次数:66次
区域: 西安 > 灞桥 > 红旗
类别:厨师培训
地址:西安市含光南路与电子一路交汇处永和新领地
学热门快餐技术?正宗荷叶包饭制作流程培训?来西安嘉诺学荷叶包饭技术师傅手把手教学,所有核心配方配料无保留传授,荷叶饭是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品,为岭南美食之一。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润滑爽鲜美,甜香味正,饭叶同食,呈现出荷叶的清香。西安嘉诺荷叶包饭培训学校免费品尝,预约考察热线:182-2052-5057
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:嘉诺小雅
:1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7
Q Q 微 信 3 0 1 0 2 5 9 5 7 4 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
培训地址: 西安市雁塔区含光南路永和新领地北侧商铺嘉诺餐饮
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嘉诺餐饮小吃培训公司培训内容: 
1、原材料的识别及选择技术;
2、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;
3、免费培训店铺选址,装修布局,开业,经营方面技术经验;
4、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术配方升级;

荷叶饭常见的有两种吃法,一种是把白饭跟馅料炒好,再包裹于荷叶里蒸煮;另一种是“点心“吃法,也是今天食单介绍的方法。这种做法只需把馅料炒好后与煮熟的白饭拌匀,不需再加什么酱料,因荷叶饭的主题为荷香,若加入其他酱香的话,那就变为“酱饭”了。还有一点是蒸荷叶饭的时间应控制在七分钟左右,此时其荷香味为浓郁。若蒸太久荷叶会变黄,其本味也会随之流失。
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