客服:西安大品小吃培训(燕子)
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与风靡大街小巷的豆皮涮牛肚不同,涮豆皮牛肚是西安小吃店里常见的一道小菜。
在任意一家烧烤店、土豆粉店,或者一些小吃店、砂锅店,你都能点得到这道涮豆皮牛肚。人们一般在等待正餐到来前,先点上这么一道开胃又不占肚的小吃,边吃边谝谝闲传、沟通沟通感情,一般这一份豆皮牛肚吃下去,正餐也就上来了。
涮豆皮牛肚制作很简单,先把串好的豆皮和牛肚烫熟,火候掌握很重要,要保证豆皮牛肚爽脆Q弹。
然后刷上稀稠得当、经过精心调制的芝麻酱基本就可以了。当然,再刷上大品师傅秘制的蒜蓉酱就更完美啦!
培训项目:
小吃类:
陕西特色小吃:凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。
早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼 油炸菜盒、豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 青椒饼
陕西面食:扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面、菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面 阳春面 烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面
系列产品:凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线
大品郑重承诺:
随到随学,手把手教学,学会为止,不限时间;
配方毫无保留,三年内免费补习,知识更新;
不仅教技术,还教经营、管理;
免费指导开店,指导店铺装修等;
1人学费可2人一起学习,并且都能上手操作;
西安大品小吃培训中心现面对全国各地学员招生,特大优惠活动进行中,2980元任选5项技术,3980任选八项技术,4980任选十二项技术。
涮豆皮涮牛肚的做法培训 陕西十佳小吃培训班
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