梅菜扣肉饼技术培训 学习梅菜扣肉饼做法
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学梅菜扣肉做法,西安梅菜扣肉饼技术培训。梅菜扣肉饼咀嚼一块,满口醇香,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,嘉诺餐饮公司将梅菜扣肉经过特殊的加工处理后,与烧饼巧妙的搭配,可以说是其味道与火候都拿捏的恰到好处。
包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
联系人: 嘉诺小贝
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在嘉诺你会掌握到以下系统而全面的小吃技术:
公司承诺先品尝后学习,需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。
1.所有产品的学习时间,根据个人接受能力来定,我们做到包教包会教到您学会为止。
2.所有产品的制作流程,全部由师傅带着您一对一,手把手实操实练学习练习。
3.所有产品的配方配料,不做任何保留全部传授,公司不销售配料,只把配方教给您。
4.所有产品的学习授课,可1-2个人学习,全都能上手操作。
梅菜是客家传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为 “正气”菜,而久负盛名, 北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美味菜肴。
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