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老潼关肉夹馍配方无保留培训 西安嘉诺随到随学

更新时间:2018-01-05 13:23:40 浏览次数:61次
区域: 西安 > 西安周边
类别:厨师培训
地址:西安市含光南路与电子一路交汇处永和新领地
正宗老潼关肉夹馍技术培训,学陕西小吃做法西安嘉诺随到随学。咨询热线:182-2052-5057 关于肉夹馍传说:
 老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。传说潼关肉夹馍起源于初唐,当年李世民骑马打天下,路过潼关,一品潼关肉夹馍食过连赞“妙妙,吾竟不知世上有如此美食”。千百年来,老潼关肉夹馍秉承馍脆酥肉肥而不腻的特色,让人百吃不厌 ,可谓中国一绝,世界的美食,堪称“中国式的汉堡包”。
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:嘉诺小雅
:1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7
Q Q 微 信 3 0 1 0 2 5 9 5 7 4 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
培训地址: 西安市雁塔区含光南路永和新领地北侧商铺4层嘉诺餐饮
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西安嘉诺老潼关肉夹馍培训内容:
1老潼关肉夹馍技术概述;
2正宗老潼关肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
3正宗老潼关肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
4正宗老潼关肉夹馍馍的全部制作;
5馍的制作手法及掌握技巧;
6正宗老潼关肉夹馍剁肉夹馍过程;
 7原料存放、保鲜技术

老潼关肉夹馍特点:
都知道陕西人爱吃肉夹馍,可这肉夹馍跟肉夹馍还不一样,眼见得街面上到处都是卖肉夹馍的,这流派不同特色却又各不雷同。老潼关肉夹馍层层酥脆,吃起来掉渣,肉是肥而不腻。

老潼关利润分析:
 老潼关肉夹馍与本地大众化的路边肉夹馍相比,肥瘦的3.5元/个,精瘦的4元/个,既是品尝来,当然要带点儿肥的才好。一般店铺用一个小竹筐端上来,里面一个纸包,内装一个烤得焦黄酥脆、鼓满了肉肉的馍馍!肉香无比,馍也酥脆,混在一起很是受用。真正是大众美食啊。

老潼关肉夹馍加盟及培训方式:
您可选择多种培训及加盟方式,灵活方便,根据你的意向来确定,可一次性付费,也可流程式付费;不管你选择那种方式,我们都会为你提供店面设计,店面装修,宣传策划,菜单定制,室内布置,厨房设计,餐具导购等可行性建议。学习技术,随到随学,包学包会,口味方面可先尝后学。
陕西特色小吃培训项目:
1、陕西名吃—— 羊肉泡馍,水盆羊肉,葫芦头泡馍,岐山臊子面,详情咨询客服
2、特色小吃——老潼关肉夹馍,岐山擀面皮,凉皮,秦镇米皮、详情咨询客服
3、早点大全——包子,胡辣汤,油条,五谷豆浆,杂粮煎饼,小笼包..
4、特色面食——陕西扯面,重庆小面,biangbiang面,裤带面
5、街边小吃——西安烤面筋,土豆片夹馍,狼牙土豆,无骨鸡柳…
6、西点饮品——面包,蛋糕,汉堡,果汁、冰淇淋、茶饮…

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